Mélange rhum arrangé pour 70cl antilles

Aux notes fruitées d'agrumes. Il souffle un petit vent des îles à l'heure de l'apéritif…

Ingrédients : citronnelle, écorces d'orange et de citron, bâtons de cannelle, fève de tonka, gousse de vanille, feuilles de bigaradier, badiane étoilée, clou de girofle, fleurs de sureau, graine de cardamome.

Conseils d'utilisation: faites macérer 1 mois dans 70 cl de rhum blanc avec 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Filtrez.
Dégustez avec 1/4 de citron vert ou dans les cocktails (punch, piña-colada, mojito). Extra dans les desserts (salades de fruits, gâteaux, crêpes) et pour flamber (bananes, gambas, St jacques).

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, œuf, soja, sulfites.